비타민A의 전구체인 베타카로틴은 면역력 강화에 도움을 주어 항암효과를 높여 줍니다.
비타민C가 많이 들어있는 채소나 과일은 암을 일으키는 나이트로소아민의 생성을 억제시키는 효과를 보여줍니다.
세포막 변성 억제 작용과 항암 항산화 작용이 있는 비타민E는 발암물질이 유전자에 결합하는 것을 억제해 줍니다.
따라서 올바른 식이치료는 암에 대한 우리 몸의 저항력과 생명력을 강하게 만들며 노화까지 방지되는 효능을 얻습니다.
특히 생기를 가득 담은 식물을 먹으면 자연의 정기를 환자의 몸과 마음에 가득차게 만드는 효과를 기대할 수 있습니다.